Op 9 oktober organiseerden wij een Gala-Barbecue in Cuba Libre te Heerenveen.
Een verslag van de avond gemaakt door Hans Jantzen vindt je hieronder en een foto-impressie volgen vindt je een andere pagina.
De rode loper ligt uit, heerlijke etensgeuren vullen onze neuzen en muziek met een swing dringt door de opendeur tot ons door. We zijn er.
De ontvangst die we krijgen op de Beren BBQ is geweldig. Het bedienend personeel, strak in het pak, biedt een champagnetje aan bij binnenkomst. De jassen van mijn vrouw en mij worden aangenomen door de lieftallige Marijke. Dan kan het feest, in “Club” Cuba Libra te Heerenveen, beginnen. Het kan niet op blijkt als we de zaal binnen komen. Aan feestelijk aangeklede tafels zit een zeer uiteenlopend gezelschap van sponsoren, belangstellenden en vrijwilligers. Ze hebben allen één ding gemeen: de mooiste jurken en pakken zijn uit de garderobes van de genodigden geplukt en velen dragen op hun kleding nog één of meerdere extra ornamenten, vaak verwijzend naar het doel van de actie: Redding van de Beren van Belitza. Alleen Siebren Boschma beperkt zich weer tot een, overigens nette, spijkerbroek! (zie foto’s).
Buiten, onder een professioneel afdak vinden we de keukens: Italiaans onder supervisie van Paolo Lai, onze restauranthouder in ruste en fantastisch kok. Een heerlijke Paella door Tjerk en Sanne en niet te vergeten hun voortreffelijk speenvarken aan het spit. De gerookte paling wordt door voormalig Fries kampioen palingroken Henk van Hanny verzorgd. En binnen vinden we een zeer uitgebreide saladebar. Professionele catering- en koelapparatuur, maakt het mogelijk dat het voedsel dat aan het eind van de avond overblijft, naar de voedselbank wordt gebracht en zo niet verloren gaat. Dit alles wordt door deze mensen zelf gesponsord. Zo gaat alle entree geld naar de Beren van Belitza.
De sfeer en ambiance maken dat de gasten ontspannen genieten van de maaltijd en elkaar. Er wordt gemakkelijk contact gelegd, we ontmoeten er oude en nieuwe bekenden en vrienden. Ik raak in gesprek met allerlei mensen. Iedereen geniet en ik zie de spanning bij de organisatoren langzaam plaatsmaken voor trots en trots dat mogen ze zijn! Na de maaltijd, tijd voor muziek en dansen, afgewisseld door het verhaal van Joop en de veiling met Norbert. De tijdens het feest gemaakte foto’s kunnen de gasten direct kopen. Zo ook het verhaal van Joop, speciaal voor de kopers, door hem van een rood lint voorzien. Al deze opbrengsten komen ook weer aan de Beren ten goede. Al met al brengt de avond zo ongeveer 1800 euro op. Het ligt in de planning om rond tien uur het feest te besluiten, als wij over elven naar huis gaan is het feest nog in volle gang en naar verluid heeft het tot in de kleine uurtjes geduurd. Dit is zo’n feest waar je nog heel veel van nageniet, fantastisch.
Mensen volgend jaar weer doen. Bedankt.
Hans.